Des recettes pour toutes vos envies

Tagliatelles avec poivron rouge, jambon Ganda et ananas

3 pers. Facile
INGRÉDIENTS : 

- 400 g de tagliatelles cuites al dente
- 2 poivrons rouges épluchés et cuits
- 4 tranches de jambon Ganda
- Ciboulette fraîche fraîchement hachée


Pour la sauce:

- 1 dl de bouillon de légumes
- 200 g de confiture d’ananas MATERNE
- 1 dl de crème culinaire
- 1 dl de jus 3 agrumes MATERNE


PRÉPARATION : 

Coupez le poivron et le jambon Ganda en fines lamelles. Mélangez la ciboulette hachée et les tagliatelles chaudes.

Mélangez tous les ingrédients pour la sauce et laissez un peu cuire.


CONSEIL DE PRÉSENTATION : 

Servez les tagliatelles et finissez avec la sauce aux fruits.


Création: Stefaan Daeninck – www.culinair-ateljee.be